Progettare un outdoor per un ristorante e bar è un compito entusiasmante, permette di creare un ambiente attraente e funzionale che possa attrarre clienti. Un outdoor ben progettato non solo espande lo spazio operativo ma può anche diventare un punto focale che valorizza l’intera esperienza del locale. Ecco i punti principali su come ho progettato un outdoor perfetto
Progettare un outdoor: Iniziamo con Concept e Stile
La chiave principale quando ho iniziato a progettare un outdoor è stata il concept e lo stile, che dovevano riflettere l’identità del locale e armonizzarsi con gli interni. Ho scelto uno stile coerente con il brand, in grado di creare un’atmosfera unica e invitante. Ho considerato l’utilizzo di elementi decorativi che richiamassero i colori e i temi utilizzati all’interno del locale. Inoltre, mi sono assicurato che lo stile scelto potesse adattarsi alle diverse stagioni, mantenendo l’area attraente e accogliente tutto l’anno. Infine, ho pensato che la praticità e la manutenzione degli elementi decorativi scelti, possano garantire una lunga durata senza eccessivi interventi.
La scelta dei materiali è fondamentale per un outdoor duraturo
Ho scelto materiali resistenti agli agenti atmosferici e facili da mantenere. Ho optato per materiali di alta qualità, in grado di garantire durata e un aspetto estetico piacevole. L’arredo di alta qualità che ho selezionato è sia confortevole che funzionale. Ho considerato sedie ergonomiche, tavoli stabili e ombrelloni o tende per creare zone d’ombra. Inoltre, è stato utile includere cuscini e tessuti resistenti all’acqua.
Creare zone funzionali quando si progetta un Outdoor
Quando ho progettato un outdoor per un bar e ristorante, ho considerato la creazione di diverse zone funzionali che rispondano alle esigenze variegate dei clienti. In particolare, ho distinto tra zone “lente” e “veloci” per ottimizzare l’esperienza del cliente e la gestione del locale. Ecco perché ho ritenuto importante implementare queste aree in modo efficace.
- Le zone lente sono aree progettate per offrire un’esperienza rilassata e confortevole. Sono ideali per i clienti che desiderano trascorrere più tempo al locale, socializzare o godersi un pasto senza fretta. Per questo motivo è fondamentale optare per arredi confortevoli, sedie e divani ergonomici, cuscini, tavoli bassi.
- Le zone veloci sono progettate per i clienti che preferiscono un servizio rapido, come chi desidera un caffè al volo, un pranzo veloce o un aperitivo prima di un appuntamento. L’arredamento funzionale sicuramente riguarda tavoli alti, sgabelli , banchi per consumazioni rapide.
L’importanza dell’illuminazione
L’illuminazione ha giocato un ruolo cruciale nell’atmosfera dell’outdoor che ho progettato. Ho utilizzato una combinazione di luci ambientali, decorative e funzionali per creare un ambiente accogliente e sicuro. Le luci ambientali che ho scelto includono lampade da terra e da tavolo, a questo proposito leggi il mio articolo sulle 6 lampade di design da conoscere assolutamente, mentre le luci decorative, come stringhe di luci e lanterne, aggiungono un tocco di fascino. Le luci funzionali, come i faretti, sono state essenziali per garantire la visibilità nelle aree di passaggio e nei punti di servizio. Inoltre, ho considerato l’uso di luci a LED per ridurre i consumi energetici e ho optato per un sistema di illuminazioni dimmerabili per adattare l’illuminazione all’atmosfera desiderata in ogni momento.
Vantaggi delle pergole bioclimatiche
Le pergole bioclimatiche stanno diventando una scelta sempre più popolare per l’outdoor di ristoranti e bar. Queste strutture innovative non solo migliorano l’estetica dello spazio esterno, ma offrono anche una serie di vantaggi funzionali e sostenibili. Esse sono strutture esterne dotate di lamelle orientabili che possono essere regolate per controllare la quantità di luce solare e ventilazione. Le pergole bioclimatiche permettono di regolare la temperatura e la ventilazione sotto la struttura, creando un microclima confortevole per i clienti. In estate, le lamelle possono essere aperte per favorire la ventilazione e ridurre il calore, mentre in inverno possono essere chiuse per proteggere dalla pioggia e dal freddo. rappresentano una soluzione innovativa e sostenibile per migliorare l’outdoor di ristoranti e bar. Esse offrono un comfort climatico superiore, risparmio energetico, versatilità di design e un aumento dello spazio utilizzabile. Ecco perchè nei miei progetti li propongo come soluzione ideale per sfruttare l’outdoor tutto l’anno,

Pergola bioclimatica Arquati

Dettaglio Pergola Gibus

Pergolato Gibus
Conclusione
Progettare un outdoor per un ristorante o bar richiede un’attenta pianificazione e attenzione ai dettagli. Dalla definizione del concept e stile, alla scelta dei materiali, alla creazione di zone funzionali e all’illuminazione, ogni aspetto contribuisce a creare un ambiente invitante e confortevole per i clienti. Le pergole bioclimatiche aggiungono un ulteriore livello di comfort e sostenibilità, rendendo l’outdoor utilizzabile tutto l’anno. Un outdoor ben progettato non solo attrae più clienti ma li invita anche a trascorrere più tempo, migliorando così l’esperienza complessiva e aumentando le opportunità di business. Investire nella progettazione di un outdoor può trasformare il tuo locale, rendendolo un luogo di ritrovo preferito per molti. Per ulteriori suggerimenti sulla scelta degli arredi outdoor, consulta la nostra guida 3 consigli per l’acquisto degli arredi outdoor.
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